초보 바리스타들이 꾸준히 찾는 스테디셀러. 초보 바리스타들의 홀로서기를 돕는 가이드
초보 바리스타들이 자주 하는 실수 패턴들과 그 원인을 알려주어, 스스로 수정하고 연습할 수 있게 해준다.
라떼아트를 잘하기 위해서는 지속적인 연습이 필요하다. 하지만 그냥 연습한다고 실력이 늘지는 않는다. 어떤 부분이 잘못되었는지 알고 고쳤을 때 실력이 늘 수 있다. 이 책은 수백 명의 초보 바리스타들을 만나면서 알게 된 실수하는 기본 패턴들, 그것을 어떻게 하면 고칠 수 있는지에 대한 방법들을 담았다.
